Чай «Бодрость»
Ингредиенты
- 2 ст. л. крупно листового чая
- 1/2 ст. листьев земляники
- 1 лимон
- сахар
- 1 л воды
Способ приготовления
- Промойте холодной водой земляничные листья.
Высушите их в жарком, но не доступном для прямых солнечных лучей месте. - Перед тем как положить их в чай, размельчите листья земляники ножом.
- Крупно листовой чай смешайте с земляничными листьями.
- В обваренный кипятком чайник засыпьте душистую смесь.
Когда вода закипит, налейте ее в заварочный чайник в соотношении: 2 части воды на 1 часть смеси. - Густой тягучий напиток должен настояться в течение 10–15 минут.
- Подайте к нему очищенный лимон, порезанный тонкими кружочками, и сахар.