Греция
Ингредиенты
- 1 л молока
- 4 ст. л. кукурузной муки
- 1,5 ст. л. сливочного масла
- 100 г грецких орехов
- соль
Способ приготовления
- Вскипятите молоко, добавьте 3 ст. кипяченой воды.
- Всыпьте, непрерывно помешивая, кукурузную муку мелкого помола, посолите и варите до загустения.
- Перед подачей к столу заправьте суп маслом и посыпьте толчеными грецкими орехами.