Любимый огород
Ингредиенты
- 2 л молока
- 800 г кабачков
- 1 морковь
- 3 ст. л муки
- 4 ст. л. сливочного масла
- соль
- сахар
Способ приготовления
- Очистите и нарежьте овощи.
- Положите их в кастрюлю, залейте водой (2,5 ст.), добавьте масло и потушите.
- Размешайте в стакане молока муку и влейте в овощи, все хорошо перемешайте.
- Добавьте остальное молоко, доведите до кипения и заправьте солью и сахаром по вкусу.
- Капля хорошего молока тонет в воде и не растекается на ногте.