«Доверчивая хохлатка»
Ингредиенты
- 1 курица
- 3 ст. пшена
- 300г тыквы
- 100г столового маргарина
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль
Способ приготовления
- Курицу отделите от костей, нарежьте кусочками и обжарьте в столовом маргарине с луком и морковью.
- Тыкву нарежьте маленькими кубиками и смешайте с промытым пшеном.
- Выложите в горшочки курицу, смешайте ее с пшеном и тыквой, посолите, залейте кипятком и поставьте в духовку.