Блины «Праздничные»
Ингредиенты
- 2 ст. муки
- 3 ст. молока
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. водки
- 1/2 ч. л. соли
Способ приготовления
- В миску насыпьте горкой муку, влейте в нее молоко и перемешайте.
- В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром и солью, а затем вылейте их в муку с молоком и все тщательно перемешайте.
- В тесто добавьте растительное масло и водку, опять его вымесите.
- Вымешенному тесту дайте постоять четверть часа и приступайте к выпечке блинов на сковороде, слегка смазанной маслом.