| |
|
|
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| |
| Пользователей 705 |
| Рецептов 253 |
|
|
|
|
Тальятелле с овощами и креветками в пиве
|
|
Ингредиенты:
2/3 пачки тальятелли
250 гр. шампиньонов
2 перца, один красный, другой зеленый.
2 дольки чеснока
1-2 помидора
1 ст.л. томатной пасты
1 стакан пива
1 ч.л. тимьяна
1 луковица
350 гр. очищенных креветок.
соль,перец по вкусу. |
 |
1) Лук, чеснок мелко нарезать.
Перец тоже нарезать. |
 |
2) Обжариваем лук, добавляем грибы, тоже обжариваем.
Добавляем перец, жарим, пока перец не станет мягким. |
 |
3) Добавляем порезанные помидоры, томатную пасту, тимьян. |
 |
4) Вливаем пиво, добавляем соль, перец, накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 15 на медленном огне. |
 |
5) Креветки были очищены, в то время тушился соус и отваривались тальятелле. Когда тальятелле уже почти сварены, в соус добавляются креветки, перемешиваются, закрываются крышкой, оставляются на пару-тройку минут, чтобы прогрелись. |
 |
6) Выкладываются на тарелку тальятелле, сверху соус. |
 |
|
Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь что бы оставлять
комментарии !
|
|
|
