| |
|
|
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| |
| Пользователей 689 |
| Рецептов 245 |
|
|
|
|
Соус томатный пряный с грибами

|
|
Ингредиенты: бульон - 1 л, жир - 30 г, мука - 50 г, лук репчатый - 1 шт., томатная-паста - 200 г, шампиньоны - 4 шт., специи |
 |
1) Шампиньоны порезать и пассеровать с луком и томатной пастой. |
 |
2) Муку поджарить на жире до золотистого цвета. |
 |
3) Муку смешать с бульоном, добавить пассерованные овощи. Варить соус 15-20 минут.
В конце варки добавить лавровый лист, соль и специи. |
 |
|
Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь что бы оставлять
комментарии !
|
|
|