Рецепты Последние рецепты:
30.07 Пирожки жаренные от бабушки
29.07 Кисло-сладкие огурцы
23.07 Баклажаны "Огонек"
20.07 Закуска "Оригинальная"
24.06 Оладьи с кабачками
21.06 Бутерброд праздничный
10.06 Клубничное молочко
08.06 Фетуччини с соусом
Рецепт: Ореховый пирог

Ореховый пирог
добавлено: 18.06.2009

Рецепты
 \ Закуски \ Салаты \ Первые блюда \ Вторые блюда \ Выпечка \ Десерты \ Напитки \
Рецепты  Пищевые добавки  Калорийность продуктов  Продукты
 
   

 

     
 

e-mail
пароль
Напомнить? / Регистрация

 
 
 
Пользователей 689
Рецептов 245
 

Соус томатный пряный с грибами


Рецепты Соус томатный пряный с грибами
  • Currently 1.82/4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Добавил Лилия

рецепты

Вес репутации: 60

Директор ресторана

Ингредиенты: бульон - 1 л, жир - 30 г, мука - 50 г, лук репчатый - 1 шт., томатная-паста - 200 г, шампиньоны - 4 шт., специи
Рецепт Соус томатный пряный с грибами пошагово
1) Шампиньоны порезать и пассеровать с луком и томатной пастой.
Рецепт Соус томатный пряный с грибами пошагово
2) Муку поджарить на жире до золотистого цвета.
Рецепт Соус томатный пряный с грибами пошагово
3) Муку смешать с бульоном, добавить пассерованные овощи. Варить соус 15-20 минут.
В конце варки добавить лавровый лист, соль и специи.
Рецепт Соус томатный пряный с грибами пошагово

 

Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь что бы оставлять комментарии !