Салат с курицей и черносливом
Ингредиенты
- куриная грудка - 1 шт.,
- яйца - 2 шт.,
- чернослив - 100 г.,
- орехи грецкие - 80 г.,
- зеленый лук,
- майонез.
Инструкции
1) Куриную грудку отварить, порезать на небольшие кусочки.
2) Чернослив порезать соломкой. Грецкие орехи порубить, слегка обжарить на сухой сковороде. Смешать орехи с черносливом.
3) Яйца отварить. Порезать крупно.
4) Смешать все ингредиенты. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
5) Заправить салат майонезом, посолить.