Пищевые добавки Е- 1xx. Красители
| № | Наименование | Статус |
|---|---|---|
| E-100 | Curcumin Куркумины | разрешен |
| E-101 | (I) Riboflavin; (II) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium (I) Рибофлавин; (II) Натрие | Разрешен |
| E-102 | Тартразин Tartrazine | разрешенный |
| E-103 | Алканин, Алканет Alkannin | Запрещен |
| E-104 | Quinoline Yellow Желтый хинолиновый | Запрещен в США, Австралии, Японии и Норвегии |
| E-105 | Fast Yellow AB Жёлтый прочный | запрещенный, канцероген |
| E-106 | Riboflavin-5-Sodium Phosphate | Запрещен |
| E-107 | Yellow 2 G Желтый 2 G | Запрещен в РФ и в некоторых странах ЕС |
| E-110 | Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S | Запрещен в ряде стран. |
| E-120 | Cochineal, Carminic Acid, Carmines Кошениль; карминовая кислота; кармины | Разрешен |
| E-121 | Красный цитрусовый 2 Orcein, Orchil | Запрещен |
| E-122 | Azorubine Азорубин, кармуазин | Запрещен в Австрии и Швеции |
| E-123 | Красный амарант Amaranth (FD&C Red 2) | запрещенный |
| E-124 | Ponceau 4R, Cochineal Red A Понсо 4R (пунцовый4R) , кошенилевый красный А | Запрещен в ряде стран. |
| E-125 | Ponceau SX, Scarlet GN | Запрещен |
| E-126 | Ponceau 6R | Запрещен |
| E-127 | Erythrosine Эритрозин | Запрещен в РФ. |
| E-128 | Red 2G Красный 2G | Запрещен в ряде стран. |
| E-129 | Allura Red AC Красный очаровательный АС | Разрешен |
| E-130 | Indanthrene blue RS | запрещенный |
| E-131 | Синий патентованный Patent blue V | Запрещен в ряде стран, в РФ и Украине запрета нет! |
| E-132 | Indigotine, Indigo Carmine Индиготин, индигокармин | Разрешен |
| E-133 | Brilliant Blue FCF Синий блестящий FCF | Разрешен |
| E-140 | Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (II) Chlorophyllins (I) Хлорофиллы | Разрешен |
| E-141 | Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (II) Copper | Разрешен |
| E-142 | Зеленый S Green S | Запрещен в США, Канаде, Японии и Норвегии |
| E-143 | Fast Green FCF Зеленый прочный FCF | Разрешен в пищевой промышленности и запрещен в фармакологии,а в ЕС наоборот |
| E-150 | Plain Caramel Сахарный колер | Разрешен |
| E-151 | Brilliant Black BN, Black PN Черный блестящий BN, черный PN | Запрещен в ряде стран. |
| E-152 | Уголь Black 7984 | Запрещен в пищевой промышленности |
| E-153 | Уголь растительный Carbon black, Vegetable carbon | разрешенный |
| E-154 | Brown FK Коричневый FK | Запрещен |
| E-155 | Brown HT Коричневый HT | Запрещен |
| E-160 | а. Каротины b. Экстракт аннато c. Маслосмолы паприки d. Ликопин е. Каротиновый альдегид f. Этиловый эфир каротиновой кислоты | Разрешен |
| E-161 | a Флавоксантин b Лютеин c Криптоксантин d Рубиксантин e Виолоксантин f Родоксантин g Кантаксантин h Зеаксантин i Цитранаксантин j Астаксантин | Большая часть группы запрещена! |
| E-162 | Beetroot Red, Betanin Свекольный красный, бетанин | разрешен |
| E-163 | Anthocyanins Антоцианы | разрешен |
| E-164 | Saffron Шафран | разрешен |
| E-166 | Sandalwood Сандаловое дерево | запрещен |
| E-170 | Углекислые соли кальция (CALCIUM CARBONATES) (i) Кальций углекислый (Calcium Carbonate) | Разрешен |
| E-171 | Диоксид (двуокись) титана Titanium dioxide | разрешенный |
| E-172 | Окислы и гидроокислы железа Iron oxides hydroxides | разрешенный |
| E-173 | Алюминий Aluminium | Запрещен в ряде стран. |
| E-174 | Silver Серебро | Запрещен при производстве детского питания |
| E-175 | Gold Золото | Разрешен |
| E-180 | Lithol Rubine BK Рубиновый литол ВК | Запрещен |
| E-181 | Tannins, Food Grade Танины пищевые | разрешен |
| E-182 | Orchil Орсейл, орсин | Запрещен |