Е-107 пищевая добавка
Категория : КрасительYellow 2 G
Желтый 2 G
Статус : Запрещен в РФ и в некоторых странах ЕС
Описание : Входящие в состав Е-107 азотные соединения стойко окрашивают конечный продукт во всю палитру жёлтого цвета, прекрасно растворяется в воде и как следствие так же прекрасно взаимодействует с другими материалами.
Может вызывать тяжёлые токсические отравления влекущие кому или смерть.
Производители не охотно отказываются от применения данного красителя в странах где нет запрета на использование, например в Великобритании, применяли, применяют и будут применять, как в пищевой промышленности так и в других отраслях.