Е-122 пищевая добавка
Категория : КрасителиAzorubine
Азорубин, кармуазин
Статус : Запрещен в Австрии и Швеции
Описание : Синтетический краситель красно-коричневой цветовой гаммы.
Максимальная суточная доза для взрослого, здорового организма 4 мг. , детям, людям с ослабленным иммунитетом и беременным женщинам лучше воздержаться от продуктов питания с добавкой Е-122.
Каменноугольные смолы в составе красителя приводят к тяжелым аллергическим реакциям.
Используются в кондитерских изделиях, джемах, вареньях, питьевом йогурте, напитках красного цвета, соусах, конфетах и прочих сладостях, а так же для создании более сложных цветов в составе других красителей.
Приводит к снижению концентрации внимания и гиперактивности у детей