Е-130 пищевая добавка
Категория : красительIndanthrene blue RS
Статус : запрещенный
Описание : Канцероген, вызывает рак желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)!
Синтетический синий пищевой краситель, стойкий к свету и стирке.
Синтезирован Адольфом фон Байером в 1901 году, за что был награжден нобелевской премии мира по химии в 1905 году, до этого синий краситель получали исключительно из растения индигофера - это обширный род цветковых растений семейства Бобовые.
Потребность в синим красителе на столько велика, что не будь синтезирован данный краситель, для удовлетворения потребности человечества пришлось бы всю землю засадить индигоферами.
Запрещен в РФ с 1977 в качестве пищевого красителя, но не смотря на объективный научно доказанный вред для здоровья человека некоторые европейские страны продолжают его использовать.
Широко применяется при окрашивании хлопка и в качестве пигмента при производстве красок.