Вход
Меню

Е-132 пищевая добавка

Indigotine, Indigo Carmine
Индиготин, индигокармин

Категория : Краситель
Статус : Разрешен
Описание : Синтетический синий краситель, характерной особенностью является повышенная чувствительность к свету.
Применяется в производстве напитков (без алкогольные коктейли и ликеры), мороженном, выпечке, в том числе, кондитерских изделиях (печеньях, десертах и пр.)
При смешивании с другими красителями образует многообразную политру цветов от зеленого до черного.
Может вызывать тошноту, удушье и прочие аллергические реакции
Запрещен в Норвегии.


Оставьте свой комментарий: