Е-166 пищевая добавка
Категория : красительSandalwood
Сандаловое дерево
Статус : запрещен
Описание : Синтетический краситель ярко-красного цвета.
В пищевой промышленности практически не используется.
Богат эфирными маслами, что вызывает интерес у парфюмерной промышленности, где его используют в приготовлении мыла и разнообразных ароматических средств.
Получают из древесины красных пород.
Вещества входящие в состав Е-166 обладают способностью угнетать рост всевозможных микроорганизмов в продуктах питания, применяется для сохранения продуктов от появления микробов плесени и возникновения неприятного вкуса.
Токсичен, может вызывать отравления, пагубно влияет на внутренние органы и секреции человека.