Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 2 вареных яйца, 2 вареные картофелины, 2 свежих огурца, 50г зеленого лука, 100г вареной икры любой рыбы, 1 ст. л. горчицы, 2 ст. л. сметаны, тертый хрен, соль, зелень укропа и петрушки

Ингредиенты:
0,5 л хлебного кваса, 1 свежий огурец, 1 свежее яблоко, 1 редька, 1 ст. л. сметаны, соль, хрен, лук по вкусу

Ингредиенты:
0,5 л хлебного кваса, 200г ржаного хлеба, 2 ст. л. растительного масла, тертый хрен, соль , лук

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 200г ржаного хлеба, 100г колбасы, 100г сыра, 1 вареное яйцо, 1 свежий огурец, 2 ст. л. сметаны, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, соль

Ингредиенты:
0,5 л простокваши, 0,5 л воды, 1 вареное яйцо, 2 вареные картофелины, 100г зеленого лука, 2 свежих огурца, 50г редиса, 40г сыра, 1ч. л. соли, 1 ст. л сахара, зелень укропа и петрушки, лимонная кислота

Ингредиенты:
0,5 л кефира, 200г зеленого болгарского перца, 100г помидоров, 100г свежих огурцов, листья салата, 80г майонеза, 3 зубчика чеснока, 1 лимон, 2 яйца, зелень петрушки, соль, молотый черный перец

Ингредиенты:
0,5 л сметаны, 0,5 л воды, 200г любой сырой рыбы, 1 сырая картофелина, 1 луковица, 1 морковь, 1 вареное яйцо, 1 свежий огурец, зеленый лук, зелень укропа, соль, сухарики

Ингредиенты:
0,5 л пива, 1 вареное яйцо, 1 свежий огурец, 100г зеленого лука, зелень укропа и петрушки, 2 ломтика соленой рыбы

Ингредиенты:
1 л сухого белого вина, 200г моркови, 200г квашеной капусты, 40г лука, 20г сахара, 1 лимон, 2 ст. л. сметаны, соль

Ингредиенты:
1 л воды, 0,5 ст. сахара, 1 ст. свежего смородинового сока, 5г дрожжей, 100г соленых грибов, 1 соленый огурец, 1 вареная картофелина, 1 вареное яйцо, 2 ст. л. сметаны, зелень, соль, немного черного перца

Ингредиенты:
1 л воды, 200г яблок, 100г сахара, 10г дрожжей, 1 свежий огурец, 1 вареная картофелина, 1 вареное яйцо, 50г зеленого лука, 100г квашеной капусты, 0,5 ст. сметаны, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. клюквы, 1ч. л. соли, зелень петрушки и укропа

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 2 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 2 свежих огурца, 75г зеленого лука, 2 ст. л. сметаны, 1ч. л. сахара, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 картофелина, 40г редиса, 1 репа, 1 свежий огурец, 1 яйцо, 75г зеленого лука, 2 ст. л. сметаны, 1ч. л. сахара, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 250г готовых мясных продуктов, 2 свежих огурца, 75г зеленого лука, 2 яйца, 0,5 ст. сметаны, 1ч. л. сахара, зелень кинзы, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 л кваса, 4 редьки, 2 картофелины, 1 ст. сметаны, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 200г вареной говядины, 2 свежих огурца, 1 вареное яйцо, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сахара, зеленый лук, укроп, соль, кислое молоко

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 2 вареные картофелины, 2 свежих огурца, 200г нежирной колбасы, 40г редиса, 2 вареных яйца, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, зеленый лук, укроп, петрушка, соль

Ингредиенты:
0,5 л хлебного кваса, 2 вареные картофелины, 100г квашеной капусты, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, тертый хрен, соль

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 300г холодца, 4 картофелины, 4 ст. л. сметаны, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 2 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 200г квашеной капусты, 1 соленый огурец, 2 яйца, майонез, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 200г свежей капусты, 200г капусты кольраби, 2 моркови, 50г зеленого лука, 3 ст. л. сметаны, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 л хлебного кваса, 250г копченой колбасы, 200г фасоли, 2 свежих помидора, 1 луковица, соль по вкусу

Ингредиенты:
3 ст. кислого яблочного сока, 200г вареного мяса или ветчины, 2 вареные картофелины, 1 соленый огурец, 75г зеленого лука, 5 листиков салата, 5 листиков щавеля, зелень петрушки , зелень сельдерея, 1 ст. сметаны, сахар , соль по вкусу

Ингредиенты:
100г ревеня, 3 свежих огурца, 2 картофелины, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1ч. л. сахара, 1ч. л. лимонного сока, зелень сельдерея и укропа, соль по вкусу

Ингредиенты:
3 ст. хлебного кваса, 200г свеклы, 2 морковки, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 1 вареное яйцо, 1ч. л. столового уксуса, 3 ст. л. сметаны, 1ч. л. сахара, зеленый лук, укроп и соль по вкусу