Вход
Меню

Бутерброд с печеночным паштетом «Сугроб»

Ингредиенты

  • 4 ломтика белого хлеба
  • 50г сливочного масла
  • 100г печеночного паштета
  • 100г грибов
  • 1ч. л. муки
  • 2 ст. л. сметаны
  • 100г сыра
  • соль
  • перец

Способ приготовления

  • Ломтики белого хлеба средней толщины намажьте маслом (тонким слоем) и печеночным паштетом (толстым слоем).
  • Грибы промойте, мелко порежьте, обжарьте на масле, добавьте муку, перемешайте, немного потушите, добавьте сметану, соль, перец и подержите на слабом огне до загустения.
  • На подготовленный хлеб выложите горкой грибы, посыпьте сверху тертым сыром (около 1ч.л.на каждый бутерброд), поместите в духовку и выпекайте, чтобы сыр расплавился и бутерброд мог оправдать свое название.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: