Паштет из ветчины «Английский»
Ингредиенты
- 100г ветчины
- 50г сливочного масла
- сок лимона
- сок репчатого лука
- перец
Способ приготовления
- Ветчину дважды пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло, немного лимонного сока, черного перца и несколько капель сока репчатого лука.
- Тщательно перемешайте и взбейте массу.
- Подавайте паштет на тонких ломтиках хлеба, украсив тонкими кружочками лимона и веточками петрушки.