Паштет «Теща»
Ингредиенты
- 50г филе сельди
- 1 луковица
- 250г творога
- 50г сливочного масла
- соль
- сахар
- молотый красный перец
Способ приготовления
- Филе сельди измельчите, добавьте лук, натертый на терке или мелко нашинкованную, творог, протертый через сито, сливочное масло, соль, сахар и красный молотый перец.
- Ломтики хлеба подсушите в тостере, смажьте горчицей и выложите на них паштет.
- Бутерброды украсьте кусочками красного сладкого перца и каплями горчицы.