Вареники «Для тебя и для меня»

Способ приготовления

• Замесите тесто и отложите в сторону.
• Сварите нужное количество картофеля и сделайте пюре.
  Если есть луковица, поджарьте ее на сливочном масле (если оно есть).
  В этом случае добавьте лук в пюре.
  Не забудьте посолить.
• Раскатайте тесто и уложите на нем начинку, сформируйте вареники и варите в подсоленной воде.
  Вынимайте, когда всплывут.
• Предложите гостю вареники с растопленным сливочным маслом, сметаной и кислым молоком.