Вход
Меню

Вареники - «Просто прелесть»

Ингредиенты

  • 3 ст. муки
  • 2 яйца
  • 0,5 ст. соленой воды
  • 1ч. л. соли
  • Для начинки: 600г творога
  • 2–3 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 щепотки соли

Способ приготовления

  • Замесите крутое тесто и по возможности тонко раскатайте.
  • Перемешайте творог с яйцами, сахаром и солью.
  • Из полученной массы сделайте шарики и разложите их рядами на листе теста, закрыв краями.
  • Вырежьте вареники в форме полумесяца и опустите в соленую кипящую воду.
  • Немного поварите, подавайте с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: