Вареники «Летний день»
Ингредиенты
- тесто обычное без дрожжей
- свежая черная смородина
- сахар
Способ приготовления
- Разотрите черную смородину с сахаром.
- Замесите и раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники.
Недолго поварите в подсоленной воде. - Изюминка этого рецепта в подливке: нужно выложить вареники рядком на блюдо и полить сверху сперва сметаной, а потом смородиновым вареньем или сиропом.