Вареники с терном
Ингредиенты
- очищенные ягоды терна
- сметана
- сахар
Способ приготовления
- Тесто сделайте заранее, воспользовавшись любым способом его приготовления.
В тесто добавьте по вкусу сахар. - Мелко порезанный терн тоже разотрите с сахаром.
- Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него стаканом кружочки, в середину каждого положите начинку и закрутите в виде полумесяцев.
- Варите в чуть подсоленной воде 7–8 минут.
- Готовые вареники полейте сладкой сметаной или сиропом из варенья.