Вход
Меню
  • 1
  • 2
  • Соус "Кис-кис"

    Ингредиенты:
    75 г патоки, 65 г сахара, 50 г масла, 75 г сгущенных сливок, 50 мл лимонного сока

    Соус "Звездопад"

    Ингредиенты:
    100 г желе из красной смородины, 100 г клубничного варенья, 50 мл лимонного сока

    Наливное яблочко

    Ингредиенты:
    4 яблока, 100 г изюма, 30 г мармелада или джема, 25 г масла

    Грузинский пирог

    Ингредиенты:
    700 г разных фруктов, 100 г масла, 50 г сахара, 200 г муки

    Рагу "Ку-ка-ре-ку"

    Ингредиенты:
    4 куриных ножки, 200 г лука, чеснок, сельдерей, 1 банка консервированных бобов, 100 г бекона, оливковое масло, копченая колбаса, соль, перец

    Буренка

    Ингредиенты:
    700—800 г говяжьего фарша, чеснок, лук, сельдерей, 2 яйца, 4 ст. л. томат-пасты, 100 г хлебных крошек, смесь трав, соль, перец , Для соуса: 0,5 кг свежих помидоров, 1 большая луковица, 1 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, соль, перец, перец горошком, кориандр, тмин, базилик

    Русский завтрак

    Ингредиенты:
    1 кг мяса, 1 луковица, 200 г моркови, растительное масло, 3 ст. л. муки, 2 ч. л. сухих трав, уксус, ворчестерширский соус, 1 кубик сухого бульона.

    "Колючие" креветки

    Ингредиенты:
    200 г креветок, 50 г сливочного масла, 50 г майонеза, лимон

    Американская любовь

    Ингредиенты:
    300 мл сливок, чеснок, 1 кг картофеля, 100 г сыра, 1 ст. л. сливочного масла, соль, перец

    Люблю я макароны ...

    Ингредиенты:
    200 г макарон, 200 г сыра, 3 ст. молока, 100 г муки, 50 г масла, соль, перец

    Соус "Три кита"

    Ингредиенты:
    500—600 мл томатного соуса, 120 мл сливок, 200 г мидий, 200 г креветок, 200 г тунца

    Утро по - Итальянски

    Ингредиенты:
    200 г макарон, чеснок, луковица, 100 мл растительного масла, 50 мл винного уксуса, 50 г анчоусов, 50 г маслин, соль, вода

    Квазимодо

    Ингредиенты:
    400—500 г риса, вода, 50 г сливочного масла, 50 г миндальных хлопьев, 1 кг курицы, 600 мл куриного бульона, 150 мл сливок, 200—250 г грибов, соль, 1 ст. л. сухого тархуна

    Аргонавты

    Ингредиенты:
    60 г риса, 20 мл воды, 50 мл растительного масла, 300 гр мясного фарша, 2 луковицы, 600 г кабачков, 100 мл воды, 50 г муки, 50 г соуса, 50 г сметаны, соль

    Соус "Президентский"

    Ингредиенты:
    1 луковица, чеснок, 1 ст. л. масла, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. сухой горчицы, 1 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л. ворчестерширского соуса, 1,5 ст. томатного соуса.

    Привет из Сантьяго

    Ингредиенты:
    250 г фарша, 3—4 томата, 1 луковица, чеснок, 1 болгарский перец, банка консервированной фасоли, приправа, соль

    Мечта мужа

    Ингредиенты:
    1 кг свинины, майонез, чеснок, 0,5 ст. л. муки, 25 г масла, приправы

    Сандвич "Джокер"

    Ингредиенты:
    равные кусочки хлеба (черный или белый), для начинки — смотрите по рецепту., Для мясной начинки: 100 г колбасы, соленый огурец, яйцо, 1 ст. л. томатного соуса или сметаны., Для острой начинки: 50 г тертого сыра, 1 вареное яйцо, 1 ст. л. томатного соуса, черный или красный молотый перец, Для рыбной начинки: 100 г вареной рыбы освобожденной от костей, 1 вареное яйцо, 1 ст. л. томатного соуса, перец, соль

    Ассорти "Мадам Пампадур"

    Ингредиенты:
    смесь разных овощей, 200 г колбасы, 200 г ветчины, 200 г бекона, чеснок, 1 ст. л. масла, зелень

    Хрустики

    Ингредиенты:
    200 г моркови, 300 г кабачков, 1 ст. л. масла, шалфей, мускатный орех

    Завтрак у Ван Дейка

    Ингредиенты:
    1 кочан капусты, 500 г яблок, 2 ст. л. уксуса, 1 луковица, 50 г масла, сахар, молотая гвоздика, специи

    Южный завтрак

    Ингредиенты:
    1 большая луковица, 1 лимон, оливковое масло, 300—500 г зеленых бобов

    Будь здоров

    Ингредиенты:
    500 г пастернака, 100 г сыра, 200 г томатов, 2/3 ст. простокваши, 1 яйцо, 1 ст. л. кукурузной муки, соль

    Снежок

    Ингредиенты:
    3 ст. сливок, 25 г масла, 100 г манки, 50 г сахара

    Морской завтрак

    Ингредиенты:
    хлеб, листья салата, 1 помидор, 25 г масла, 4 яйца, 100—200 г крабового мяса, 1/2 ст. сливок, соль