Десерт банановый
Ингредиенты
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 1/2 стакана
- сливки (33%) - 1/2 стакана
- ром - 1/2 стакана
- корица - 1 ч.л.
- бананы - 6 шт.
- сок 1 лимона
Инструкции
1) Соединим масло с сахаром и корицей, нагреть, добавить ром.
Прогреть смесь, помешивая, до тех пор, пока масса не станет однородной.
2) Добавить сливки, еще раз нагреть (но не давайте соусу закипеть!).
3) Каждый банан разрезать на 3 части.
Слегка обжарить на сливочном масле бананы, предварительно сбрызнув их лимонным соком.
4) Подавать бананы на большой тарелке, полив соусом.