аарония (рябина черноплодная)
Кустарник или небольшое дерево семейства розоцветных высотой от 0,5 до 2м Плоды черные или оранжевые, желтые красные.
Полезные свойства
Ягоды черноплодной рябины обладают приятным кисловато-сладким, несколько терпким вкусом, содержит до 8% сахара, органические кислоты, витамины P, C, B1, PP и каротин.
Сок из свежих ягод рекомендуется при пониженной кислотности желудочного сока.
В народной медицине настои из высушенных на солнце ягод рябины употребляют как мягкое слабительное, мочегонное и кровоостанавливающее средство.
Из рябины готовят сиропы, компоты, соки, наливки, кофе, чай и др.