«Эверест»
Ингредиенты
- 20г резаного чая
- 1 л воды
- 0,5 ст. густых сливок
- 1г ванилина
- сахар
Способ приготовления
- Заполните посуду водой и поставьте на огонь.
- Приготовьте заварочный чайник.
После того как вода закипит, обварите заварочный чайник кипятком.
Засыпьте необходимое количество резаного чайного листа и залейте закипевшей водой. - Резаный чай заваривается гораздо быстрее, чем крупно листовой, и времени на заваривание у Вас уйдет немного.
- Сливки охладите в холодильнике, на холоде взбейте сливки с ванилином.
Их следует подавать к чаю в специальном кувшинчике сильно охлажденными.
Сахар добавляется по вкусу.