Вегетарианский паштет «Стручок»
Ингредиенты:
1 ст. фасоли, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, уксус, перец, соль
Грибной паштет «Сыроежка»
Ингредиенты:
250г грибов, 100г сливочного масла, лимонный сок, перец, соль
Бутерброд «Кислинка»
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба, 100г грибного паштета, лимон, зелень
Горячий бутерброд с грибным паштетом «Лесовичок»
Ингредиенты:
200г сушеных грибов, 3 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 3 ст. л. сметаны, 1 яичный желток, соль, перец, 4 ломтика хлеба, 0,5 ст. молока, 100г сыра
Паштет из маслин «Оригинальный»
Ингредиенты:
30 маслин, 1 небольшая луковица, 2 яйца, растительное масло, лимонный сок, перец
Паштет из сладкого перца и брынзы «Перчик»
Ингредиенты:
100г сладкого стручкового перца, 100г помидоров, 200г брынзы
Паштет «Королевский» (с орехами)
Ингредиенты:
2 ст. грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, 1 плавленый сырок, 2 ст. л. майонеза, перец, соль
Паштет «Цыпленок»
Ингредиенты:
3 яйца, 1 огурец, зеленый лук, 2 ст. л. майонеза, соль, перец
Паштет «Кофейный»
Ингредиенты:
250г творога, 2ч. л. сливочного масла, 2ч. л. сахара, 150г сливок, 1/3 ст. грецких орехов, 0,5 ч. л. растворимого кофе
Паштет «Мечта дачника»
Ингредиенты:
300г муки, 200г сливочного масла, 5 яиц, соль, 750г шпината, зеленый лук, 1 зубчик чеснока, перец, мускатный орех, 1/2 ст. сливок, 5 ст. л. сухарей
Паштет «Фантазия»
Ингредиенты:
20г сала, 100г лука, 150г молока, 30г дрожжей, 15г сухарей, перец, соль, желтки двух яиц
«Солнышко»
Ингредиенты:
10 яиц, 100г грибного паштета, зелень, 1 ст. л. майонеза
Паштет «Осень»
Ингредиенты:
500г грибов, 500г муки, 500г сливочного масла, соль, 2 луковицы, 200г сыра