Рахат-лукум
Ингредиенты:
сахар 3 ст, Вода 6 ст., Крахмал 3 ст, 0,5 ст орехов, 0,5 ст сахарной пудры
Торт «Венеция»
Ингредиенты:
6 яиц, 250г сахара, 300г муки, 250г сливочного масла, варенье или крем
Медовый торт «Пчелка»
Ингредиенты:
2/3 ст. меда, 100г сливочного масла или маргарина, 1 ст. сахара, 400г муки, сода, соль
Пирожное-безе «Пирамида»
Ингредиенты:
6 яичных белков, 2 ст. сахара, ванилин, соль
Зефир «Чио Сан»
Ингредиенты:
четверть ст. риса, 1 ст. молока, 2 ст. густых сливок, 200г мармелада, 1 ст. воды, половина стакана сахара
Мороженое к чаю «Флер-Доранж»
Ингредиенты:
4 желтка, 3 ст. сливок, 1 ст. сахара, ванилин
Маковая булка «Пеструшка»
Ингредиенты:
2 ст. молока, 40г дрожжей, 7 ст. муки, 1/2 ст. подсолнечного масла, 100г мака, 100г сахара
Печенье «Домашнее»
Ингредиенты:
2 ст. муки, 150г маргарина или кондитерского жира, 1/2 ст. сахара, 3 яйца, 1 ст. л. сметаны, 3 ст. л. картофельного крахмала, 2 ст. л. лимонной цедры, 1ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса, ванилин
Печенье «Мята»
Ингредиенты:
1 ст. сахара, 200г маргарина, 3 яйца, 1/2 ст. сметаны, 6 ст. муки, 1/2 ч. л. соды, сухая мята по вкусу
Крендельки «Изюминка»
Ингредиенты:
пол ст. молока, 2 ст. муки, пол ст. сахара, 1 ст. изюма, 2 ст. л. масла, 30г дрожжей, соль
Бутерброд «Пик»
Ингредиенты:
200г говяжьей грудинки, 100г лимонного йогурта, 50г ягод можжевельника, петрушка, соль, черный перец, 1 луковица, горчица
«Язычок» к чаю
Ингредиенты:
500г отварного говяжьего языка, 50г грецких орехов, 100г сливочного масла, листья шпината, соль, белый хлеб
Сандвич «Проще простого»
Ингредиенты:
200г копченной колбасы, 100г любого сыра, 100г сливочного масла или майонеза, белый хлеб