Вход
Меню

Суп «Беленький»

Ингредиенты:
1,5 л простокваши, 7 ст. л. сметаны, 3 ст. л. муки, 6 шт. картофеля, соль, зелень, 150г копченого мяса

Холодный борщ «Киевская Русь»

Ингредиенты:
3 л простокваши, 4 свежих небольших огурца, 15 шт. редиса, 3 шт. свеклы, щавель, 1,5 ст. сметаны, зелень, соль, сахар

Суп «Крапивный»

Ингредиенты:
1 л кислого молока, 50г листьев молодой крапивы, 4 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, черный перец

Окрошка «Кисленькая»

Ингредиенты:
1 л простокваши, 10 долек чеснока, 2 свежих огурца, 2 ст. л. растительного масла, 1ч. л. уксуса, 2 шт. картофеля, зелень, соль

Напиток «Весна»

Ингредиенты:
1 л простокваши, соль, зелень укропа

Напиток «Лето»

Ингредиенты:
1 л простокваши, 3 ст. томатного сока, 1 ст. сметаны, соль

Напиток «Свежесть»

Ингредиенты:
4 ст. простокваши, 300г свежих огурцов, соль, зелень

Напиток «Зайка»

Ингредиенты:
2/3 л простокваши, 1,5 ст. морковного сока, 1 ст. томатного сока, соль

Напиток «Яблочный»

Ингредиенты:
3 ст. простокваши, 2 ст. яблочного пюре, 1 ст. томатного сока, соль, сахар

Желе из простокваши

Ингредиенты:
0,5 л простокваши, 15г желатина, 4 ст. л. сахара, 5г ванилина

Закуска «Зеленая»

Ингредиенты:
2 ст. кислого молока, 100г сельдерея, 60г толченых грецких орехов, 2ч. л. лимонного сока, зелень петрушки, 4 зубчика чеснока, соль

Закуска «Миг»

Ингредиенты:
2 ст. кислого молока, зелень петрушки, 40г хрена, соль, 1 ст. л. сметаны

Салат с кислым молоком из помидоров

Ингредиенты:
1 ст. кислого молока, 0,5кг спелых помидоров, 1 небольшая луковица, 4 ст. л. растительного масла, 4 яйца, зелень петрушки, соль

Салат с кислым молоком из лука

Ингредиенты:
1,5 ст. кислого молока, 2 луковицы, черный перец, соль, 1 ст. л. сметаны

Салат «Озорник»

Ингредиенты:
1 ст. простокваши, 700г редьки, соль, перец, зеленый лук