Вход
Меню

Хачапури «Надейся и жди»

Ингредиенты:
1 л молока, 3 яйца, 550г муки, шепотка соли, 15г сухих французских дрожжей, 3 ст. л теплой воды, 10г сливочного масла., Для начинки: 450г французского сыра, 4 яйца.

Хачапури «Наслаждайся жизнью»

Ингредиенты:
1 л молока, 450г муки, 20г сухих дрожжей, щепотка соли, немного теплой воды. , Для начинки: 7 яиц, 50г свинины, 2 ст. л. оливкового масла, 150г сыра, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л растительного масла, картофель, лук-шамот, зелень, щепотка соли, перец молотый по вкусу., Для сырного масла: 80г сливочного масла, 40г твердого сыра, 5г красного молотого перца, 3 ст. л. сметаны

Хачапури «Будь счастлив»

Ингредиенты:
550г муки, 20г дрожжей, 2,5 ст. теплой воды, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, щепотка соли., 20г майонеза, Для начинки: лук репчатый, 4 яйца, 3 ст. л. сметаны, 20г сырка плавленого, 2 ст. л. твердого сыра, 1ч.л. муки, 1ч.л. растительного масла, 1 ст. л. тмина, щепотка соли

Хачапури «Мечтай»

Ингредиенты:
500г муки, 20г дрожжей, немного теплого молока, 1 ст. л. сахара, щепотка соли., Для начинки: 150г твердого сыра, 100г плавленого сыра, 10г белого вина, тертый мускатный орех, щепотка молотого перца., Для яичного масла: 80г маргарина, 1 сваренное вкрутую яйцо, зеленый лук, щепотка соли, душистый перец, хрен по вкусу

Хачапури «Мексиканская былина»

Ингредиенты:
300г муки, 1 ст. теплой воды, 5 ст. л. маргарина, щепотка соли. Для начинки: 4 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 50г творога, 1 ст. зеленого лука, 10г молока, 2ч. л. черного молотого перца, 2 ст. л. томатной пасты