Вход
Меню

Мясные трубочки

Ингредиенты:
300г самых крупных макарон КАННЕЛЛОНИ, 300г мясного фарша, 2 средних луковицы, 100г консервированной кукурузы, 50г животного жира, зелень петрушки, 200г тертого сыра, 2–3 зубчика чеснока

Рагу «Лазанье с бараниной»

Ингредиенты:
500г баранины, 600г макарон ЛАЗАНЬЕ, 2 морковки, 1 петрушка, 1 луковица, 2 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. сливочного масла

Голубцы из фарша с пастини

Ингредиенты:
300г мяса, 800г белокочанной капусты, 100г ПАСТИНИ в виде риса, звездочек или цветочков, 1 луковица средней величины, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. густой сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, зелень, соль по вкусу

Зразы из кальмаров и пастини

Ингредиенты:
200г кальмаров, 100г ПАСТИНИ, 1 луковица средней величины, 2 яйца, 20г растительного масла

Каннеллони с крабовой начинкой

Ингредиенты:
300г самых крупных трубочек КАННЕЛЛОНИ, 2 средних луковицы, 200г риса, 1 упаковка крабовых палочек, 100г консервированной кукурузы, 2–3 яйца, 1 средняя морковка, соль по вкусу, майонез

Острый салат «Весна»

Ингредиенты:
4–5 молодых морковок, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, 3–4 грецких ореха, 150г ПАСТИНИ в виде риса, 2–3 зубчика чеснока (в зависимости от вашего желания), соль по вкусу

Салат «Феерический»

Ингредиенты:
200г самых мелких макарон ПАСТИНИ в виде ракушек, 1 крупная луковица, 1–2 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. красного вина, 50г консервированных анчоусов, 50г сухого чернослива без косточек, 100г колбасы «салями», 100г сыра, соль и перец по вкусу

Салат «Карусель» (мясной)

Ингредиенты:
200г ПАСТИНИ в виде звездочек или цветочков, 2 средней величины малосольных огурца, 2 свежих помидора, 1 маленькая луковица, 200г белого мяса отварной курицы, соль по вкусу, майонез и зелень

Салат «Бархатный сезон»

Ингредиенты:
200г макарон в виде ракушек КОНКИГЛЬЕ РИГАТЕ, 150г мяса кальмара, 2 небольших свежих огурца, майонез, 1 маленькая луковица, зелень петрушки, листья салата, соль по вкусу

Холодная закуска «Грибная полянка»

Ингредиенты:
10 яиц, 2 желтых и 2–3 не крупных красных яблока, 100г ПАСТИНИ в виде звездочек, 2 головки чеснока, майонез, соль по вкусу, зелень для украшения

Корзиночки

Ингредиенты:
6 крупных спелых круглых помидоров, ПАСТИНИ любой формы, 2–3 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2–3 ложки консервированной кукурузы, несколько крабовых палочек, 1 маленькая луковица, майонез, зелень для украшения

Горячая закуска «Корзиночки»

Ингредиенты:
150г ПАСТИНИ любой формы, 150г нежирного мясного фарша, 1 маленькая луковица, 1 большая головка чеснока, 5–6 крупных круглых спелых помидоров, майонез, зелень, 150г сыра, соль по вкусу

Запеканка «Кольцо»

Ингредиенты:
300г обыкновенных и 100г окрашенных макаронных изделий любой формы, но не мелких, 300г свежей капусты, 1 баклажан, 350г мясного фарша, 1 луковица, 100г животного жира, 200г сыра, 1 сладкий перец, 1 большой помидор, зелень, сметана, соль по вкусу, специи

Суп цветной с кусочками свинины

Ингредиенты:
150г ПАСТИНИ в виде цветочков, 2 молодые морковки, 300г свинины с тонкой жировой прослойкой, 2–3 картофелины, зелень лука, петрушки, молотый перец, сметана для любителей

Рулет «Ассорти»

Ингредиенты:
250г самых длинных макарон, 2–3 яйца, 1 ст. л. сливок, молотый перец, соль по вкусу, 400г мясного фарша (лучше свиного), 1 луковица, 150г сухого белого хлеба, зелень для украшения

«Дворянское гнездо»

Ингредиенты:
500г спагетти, 50г сливочного масла

Закуска «Кукуйская слобода»

Ингредиенты:
400г полукопченой колбасы, 200г спагетти или длинных макарон МАККЕРОНИ, 2 кисло-сладких яблока, 50г сливочного масла или маргарина, соль по вкусу

«Перегруженная лодка»

Ингредиенты:
500г мелких макарон ПАСТИНИ в виде звездочек, 500г мясного фарша (в равных количествах говядины и свинины), 3 яйца, 1 соленый огурец, 200г плавленого сыра, зелень петрушки, соль, черный перец по вкусу

Отбивные в панировке из арахиса к спагетти

Ингредиенты:
200г арахиса, 2 яйца, зелень петрушки, мясная мякоть на 4 порции отбивных, молотый перец, 100г муки, растительное масло, 400г спагетти, 50г животного жира, 50г сливочного масла, соль по вкусу

Печень сочная в горшочках со спагетти

Ингредиенты:
500г печени, 2 луковицы, 5 ст. л. жира, 1,5 ст. мясного бульона, 2 ст. л. томатного пюре, соль по вкусу, зелень укропа, 500г спагетти