«Картофельно-грибной салат»
Ингредиенты
- 4–5 картофелин
- 300г маринованных мелких или нарезанных шампиньонов
- 1 луковица
- 1/4 ч. л. молотого черного перца
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ст. майонеза
Способ приготовления
- Картофель промойте и отварите «в мундире».
- Когда картофель остынет, очистите его и нарежьте мелкими кубиками.
- Очищенную луковицу нарежьте тонкими кольцами.
- В салатнице смешайте картофель, шампиньоны и лук, посолите, поперчите и залейте майонезом.
- Картофельно-грибной салат можно подать в качестве гарнира к любому мясному блюду.