Для дачников
Ингредиенты
- 2 ст. перловой крупы
- 3,5 ст. воды
- 2—3 ст. л. масла
- соль по вкусу
Способ приготовления
- В кастрюлю налейте воды, вскипятите, посолите и всыпьте крупу.
- Варите 5 минут, после чего крупу откиньте на дуршлаг.
- В чистую кастрюлю налейте воды, посолите, добавьте 1 ст. л. масла, приготовленную крупу и варите до загустения.
- Для упаривания кастрюлю с кашей оберните теплой тканью и поставьте часа на 1,5 в теплое место.
- В готовую кашу положите сливочное масло.