Огород - круглый год
Ингредиенты
- 1,5 ст. перловой крупы
- 4 ст. воды
- 1 кабачок
- 3 красных помидора
- 2 головки лука
- 4 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. рубленого укропа
- соль
Способ приготовления
- Крупу замочите на 2—3 часа.
- В это время мелко порежьте лук, очищенные кабачки, помидоры.
- Сварите перловую кашу.
- В кастрюлю с кашей положите кабачки, лук, помидоры, растительное масло и поставьте на слабый огонь на 5 минут