Утомленные солнцем
Ингредиенты
- 2 ст. пшена
- 4 ст. воды
- 2—3 ст. л. масла
- 1 ч. л. соли
Способ приготовления
- В кастрюлю налейте воды, посолите, положите 1 ст. л. масла, вскипятите, всыпьте пшено и варите до загустения.
- Для упаривания кастрюлю с кашей оберните теплой тканью и поставьте на 50—60 минут в теплое место.
- В готовую кашу положите сливочное масло.