Мудрость Ламы
Ингредиенты
- 1 ст. риса
- 4—5 штук любых грибов
- 1 луковица
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
Способ приготовления
- Отварите грибы в подсоленной воде.
- В сковороду налейте растительное масло и пережарьте в нем промытый рис.
- В отдельной сковороде обжарьте лук, нарезанный кольцами, и добавьте его в рис, туда же положите мелко нарубленные грибы.
- Все перемешайте, залейте 2 ст. грибного бульона, поставьте в не очень горячую духовку и тушите, пока вся вода не выкипит.