«Классика»
Ингредиенты
- 3ч. л. молотого кофе
- 4 ст. л. взбитых сливок
- 2–3 ягоды крыжовника
- миндальные хлопья
Способ приготовления
- Свежемолотый кофе залейте кипятком, накройте и оставьте на плите на 15 минут.
- Горячий напиток разлейте в нагретые чашки и сверху положите взбитые сливки.
- Взбитые сливки выложите в кондитерский мешок, наденьте трубочку со звездчатым отверстием.
- На поверхность кофе выпустите через трубочку взбитые сливки от центра к краям в виде гирлянд с розочками на конце.
- Украсьте крыжовником и обсыпьте миндальными хлопьями.
- К кофе подайте ржаные булочки.