«Мэри Крисмэс»
Ингредиенты
- 6 зерен натурального кофе
- 50г крутого кипятка
- 30г молока
- 2 кусочка шоколада
- 20г сахарного сиропа
- 20г сахарной пудры
Способ приготовления
- Смолите зерна кофе, высыпьте его в кипящую воду и тщательно перемешайте.
- Дайте напитку настояться от 5 до 8 минут.
- Затем через мелкое сито процедите.
- Молоко подогрейте и влейте в кофе.
- Доведите до кипения и сразу перелейте в чашку.
- Сверху обсыпьте струганым шоколадом.
- К кофе подайте десертные вафли.