«Детская радость»
Ингредиенты
- 2ч. л. растворимого кофе
- 5 ст. л. сахара
- 30г молока
- стручок ванили
- 2 яйца
- желток
Способ приготовления
- Сахар поставьте на огонь и, непрерывно помешивая, подлейте воду.
- Молоко вскипятите с ванилью и добавьте взбитые с сахаром яйца.
- Все взбейте до получения пышной пены и соедините с вареным сахаром.
- В чашку налейте готовый кофе и сверху покройте карамельной массой, образуя горку.
- К кофе можно подать заварные пирожные.