«Сад Адама и Евы»
Ингредиенты
- 2ч. л. растворимого кофе
- 1ч. л. сахара
- 2ч. л. молока
- желток
- 20г сливочного мороженого
- 1ч. л. коньяка
Способ приготовления
- Растворите кофе в кипятке.
- В мороженое влейте коньяк и размешайте до красноватого оттенка.
- Затем желток распустите в горячем молоке и взбейте до получения пены.
- В чашку налейте кофе, затем мороженое и сверху желтковую смесь.
- Перед подачей посыпьте тертой апельсиновой цедрой.
- В чашку вставьте соломку с кружочком манго.