«Сюрприз для мужа»
Ингредиенты
- 3 ломтика пшеничного хлеба
- 50г свинины
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 1 помидор
- 1 ст. л. сливочного масла
- 20г шпика
Способ приготовления
- На небольшом количестве масла поджарьте только с одной стороны ломтики хлеба.
- Не поджаренную сторону гренок смажьте маслом.
- Мякоть свинины нарежьте прямоугольными ломтиками толщиной в 1см и слегка отбейте.
- Яйцо взбейте, посолите и поперчите по вкусу.
- Мясо обмакните в яичной массе и обжарьте на шпике.
- Жарьте на среднем огне до готовности.
- Затем мясо охладите.
- На бутерброд с маслом поместите остывшее мясо.
- Помидор, порезанный на тонкие кружочки, завершит сооружение этих замечательных сэндвичей.