Желе из простокваши
Ингредиенты
- 0,5 л простокваши
- 15г желатина
- 4 ст. л. сахара
- 5г ванилина
Способ приготовления
- Смешайте простоквашу с сахаром и ванилином, хорошо взбейте, добавьте растворенный желатин, перемешайте, разлейте в формочки и уберите в холодное место.
- Для желе желательно использовать пастеризованную простоквашу.