Каша «Курочкино блюдо»
Ингредиенты
- 3 ст. молока
- 1 ст. пшена
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль
- сахар
Способ приготовления
- Пшено промойте в нескольких водах и ошпарьте кипятком.
- Положите пшено в подсоленную воду и варите, помешивая, до загустения.
- Влейте кипяченое молоко, добавьте соль, сахар по вкусу и варите до загустения.
- Уберите в духовой шкаф, предварительно накрыв крышкой, чтобы упрела.