Болгарский суп
Ингредиенты
- 2 ст. молока
- 150 г брынзы
- 2 яйца
- соль
- 1 ст. л. сливочного масла
Способ приготовления
- Вскипятите молоко и соедините с кипящей водой (0,7 л.), добавьте накрошенную брынзу.
- Поварите 10 минут.
- Заправьте суп маслом и взбитыми яйцами.
- По желанию, добавить немного мелко нарезанного укропа.