Фруктовый суп
Ингредиенты
- 2 л молока
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 100 г кураги
- 200 г яблок
- 200 г груш
Способ приготовления
- Очистите фрукты от кожуры и порежьте дольками.
- Налейте воды (2,5 ст.), добавьте сахар и нарезанные фрукты, потушите.
- В кипящее молоко влейте желтки и взбейте, остудите.
- Добавьте в суп сироп с фруктами.
- Для этого супа можно брать разные фрукты и менять их состав и рецептуру.