«Капустник»
Ингредиенты
- 1,5 л молока
- 2 кочана капусты
- 2 ст. сливок
- 4 ст. л. тертых сухарей
- 1 ст. л. тертого сыра
Способ приготовления
- Нашинкуйте свежую капусту, положите в кипящее молоко и варите до мягкости.
- Откиньте капусту на решето, переложите на сковороду, залейте сливками, посыпьте сухарями и сыром.
- Поставьте в духовку для запекания.