Молочный соус к пудингу
Ингредиенты
- 1,5 ст. молока
- 2 яйца
- 1ч. л. муки
- 3 ст. л. сахара
- ванилин
Способ приготовления
- Разотрите сахар с яичными желтками и мукой, залейте горячим молоком.
- Варите соус до загустения, непрерывно помешивая.
- Снимите с огня, процедите, добавьте ванилин по вкусу.