«Елисейские поля»
Ингредиенты
- 100г окорока
- 30г копченой ветчины
- 1 вареное яйцо
- 1 вареная картофелина
- 1 вареная морковь
- 1 соленый огурец
- 2 ст. л. зеленого горошка
- 2 ст. л. майонеза
- зелень
- соль
- перец по вкусу
Способ приготовления
- Ветчину, картофель, яйцо, морковь нарежьте мелкими кусочками, добавьте зеленый горошек, майонез и перемешайте.
- Окорок нарежьте широкими тонкими ломтиками, в каждый положите ложку фарша, сверните трубочкой и подавайте к столу.