Шницель «Витамин»
Ингредиенты
- 400г телятины
- немного черного хлеба
- 1 яйцо
- соль
- перец по вкусу
Способ приготовления
- Сделайте из мяса фарш, добавьте в него хлеб, яйцо, соль, перец.
- Шницели хорошо обжарьте на растительном масле.
- Фасоль отварите в течение 5 минут, затем обжарьте с порезанным луком и помидорами.
- Добавьте мяту и зелень.
- Шницели смешайте с витаминной подливкой, украсьте свежей зеленью.