Вход
Меню

Свекольник «Лимончик»

Ингредиенты

  • 3–4 свеклы
  • 2 ст. л. кулинарного жира
  • 2–3 ст. л. муки
  • 2 л. мясного бульона
  • 1–2 лимона
  • зелень петрушки

Способ приготовления

  • Очистите свеклу от кожуры, нарежьте соломкой, обжарьте в жире и добавьте муку.
  • Затем влейте бульон и варите до готовности свеклы.
  • Процедите бульон, свеклу протрите через сито и добавьте лимонный сок.
  • Перед подачей к столу украсьте зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: